Pan di Spagna, una delle più classiche ricette base.
Il Pan di Spagna è certamente una delle più classiche ricette base della pasticceria. Può essere mangiato così com’è, semplicemente cosparso da un po’ di …
Crostata alle ciliegie con frolla alla mandorla
Oggi sono molta contenta di ospitare qui sul mio blog questa bellissima crostata alle ciliegie di Marika Valentini. In effetti questa è proprio la stagione …
Granola homemade al cioccolato
Questa ricetta per questa buonissima granola fatta in casa, ottima per le vostre colazioni, me l’ha mandata Maria Matichecchia. Maria è una ragazza bravissima, e …
Mousse di ricotta con gelée di ciliegie e albicocche. Anche un dolce può essere “svuotafrigo”.
Avete presente quando qualcosa vi riesce esattamente come l’avevate immaginata? Beh, a me è successo con questa torta, e mai e poi mai avrei immaginato …
Ciambelle con lo zucchero, una vera delizia
Oggi tutti quanti conosciamo e mangiamo i “donuts”, quelle ciambelline perfette e colorate, di importazione americana, che troviamo ormai in tutti i bar, il più …
